Υλικά
- 1 φλυτζάνι λάδι
- 1,5 φλυτζάνι ζάχαρη
- 2 φλυτζάνια αλεύρι
- 4 μήλα
- 3 αυγά
- 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν
- κανέλα
Εκτέλεση
- Καθαρίζουμε και κόβουμε τα μήλα σε κομματάκια.
- Χτυπάμε το λάδι, τη ζάχαρη και τα αυγα μέχρι να ενωθούν.
- Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν και τη κανέλα και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Προσθέτουμε τα μήλα και ανακατεύουμε καλά με μία σπάτουλα.
- Αλευρώνουμε ένα μεσαίο ταψί και ρίχνουμε το μείγμα μας.
- Αν θέλουμε κόβουμε ένα ακόμα μήλο σε μακρόστενα κομμάτια και τα τοποθετούμε πάνω απο το μείγμα.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις για 45-50 λεπτά.
Κάντε like στη σελίδα μας για να βλέπετε τις νέες συνταγές!
