Υλικά
Ζύμη
- 1 ποτήρι γάλα χλιαρό
- 3-4 κουταλιες ζάχαρη
- 1 φακελάκι μαγιά
- 150 γρ ελαιόλαδο
- λίγο αλάτι
- 300-400 γρ αλεύρι
Γέμιση
- μαρμελάδα της αρεσκείας μας
- καρύδια
Εκτέλεση
- Ζυμώνουμε όλα τα υλικά της ζύμης και την αφήνουμε να ξεκουραστεί για 2 ώρες μέχρι να διπλασιαστεί.
- Πέρνουμε ένα μικρό μπαλάκι ζύμης και ανοίγουμε ένα μικρό φυλλο.
- Βάζουμε μια κουταλιά μαρμελάδα και 2-3 καρύδια στη μέση της κάθε ζύμης.
- Κλείνουμε τη ζύμη σε πουγκιά.
- Αλοίφουμε με αυγό αραιωμένο σε νερό.
- Ψήνουμε για 20-25 λεπτά στους 150 βαθμούς.
Σημείωση :
Στη θέση της μαρμελάδας μπορούμε να βάλουμε ανθότυρο με ζάχαρηΚάντε like στη σελίδα μας για να βλέπετε τις νέες συνταγές!