Υλικά
- 5 μικρά βραστά αυγά
- 3 κουταλιές της σούπας λάδι
- 1/2 κουταλάκι σπόροι κύμινο
- 2 κουταλάκια του γλυκού κόλιανδρο σε σκόνη
- σκόνη 1/4 κουταλάκι του γλυκού κουρμουμά
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
- Chilly σε σκόνη
- Αλάτι
Εκτέλεση
- Κόβουμε τα αυγά στη μέση
- Σε ένα ρηχό τηγάνι βάζουμε το λάδι και προσθέτουμε τα μπαχαρικά.
- Σοτάρουμε τα βρασμένα αυγά στο παραπάνω μείγμα μέχρι να επικαληφθούν καλά με τα μπαχαρικά.
- Σερβίρονται ως γαρνιτούρα.
Κάντε like στη σελίδα μας για να βλέπετε τις νέες συνταγές!
